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El día 12 de mayo, en el contexto de la mayor Exposición del Aceite de Oliva del Mundo, EXPOLIVA 2011, y en durante la realización de las Jornadas Técnicas, "Gestión de la Prevención de Riesgos Laborales en Almazaras de Aceite de Oliva" se presentará el Libro "La Gestión de la Prevención de Riesgos Laborales en las Almazaras".

El manual es fruto del trabajo realizado conjuntamente entre la Consejería de Empleo y la Cátedra de Prevención y RSC de la Universidad de Málaga, y contará con la participación además de Dña. Esther Azorit Jiménez Directora General de Seguridad y Salud Laboral, de Dña. Irene Sabalete Ortega Delegada de Empleo de Jaén, y del Ilmo. D. José Ángel Narváez Bueno, Vicerrector Investigación de la UMA